Паста карбонара с беконом и сыром — классический рецепт

Паста карбонара с беконом и сыром — классический рецепт

Паста карбонара — одно из самых известных итальянских блюд. Основные ингредиенты: спагетти, яйца, бекон (гуанчиале или панчетта), сыр Пекорино Романо или пармезан. Благодаря простоте приготовления и богатому вкусу это блюдо завоевало популярность во всем мире.