Суп-пюре из тыквы с кокосом

Суп-пюре из тыквы с кокосом

Сочное и ароматное блюдо, которое согреет в холодные дни. Тыква придает супу нежный вкус, а кокосовое молоко добавляет изысканный оттенок.

Для приготовления возьмите тыкву, кокосовое молоко, лук, чеснок и специи. Подайте суп горячим, посыпав зеленью и кокосовой стружкой.