Химические способы
Самый распространенный вариант. Плюс химией легче пользоваться в домашних условиях.
Чем очистить сковороду от нагара и какую химию применять зависит от уровня загрязненности посуды
Всегда используйте резиновые перчатки, изучайте способ применения и меры предосторожности
Средства для очистки духовок
Старые сковороды: лучше всего очищаются «Шуманитом». Средство довольно ядовитое, поэтому перчатки обязательны. «Шуманиту» поддастся даже самый сильный нагар, если время его использования продлить до 1-2 часов. Можно произвести несколько процедур очистки подряд, если слой гари действительно толстый. Как показала практика, «Шуманит» справляется с любой степенью загрязненности.
Относительно новые и не очень грязные сковородки очищаются «Пемолюксом» и «Мистером Чистером». Есть еще хорошее средство для духовых шкафов от Amway. Моя свекровь им пользуется. Hе чуть не хуже Шуманита и меньше пахнет, но подороже будет.
Также в строительных магазинах можно найти еще более сильное средство на основе соляной кислоты. Такое средство применяется для очистки металлических поверхностей от ржавчины. Не используйте его для чугунной сковородки, так как кислота «съест» чугун.
Щелочь для очистки канализационных труб
Еще один вариант – чистка с помощью не совсем кухонного средства В этом случае лучше использовать средство для очистки канализационных труб – щелоч (он же, гидроксид натрия).
Заполните большое пластиковое ведро раствором (как написано в инструкции к средству) и окуните сковороду в нее. Только убедитесь, что продукт, который вы покупаете чистая щелочь. Достаточно 500 г щёлочи на 5 литров воды.
Обратите внимание: вы должны добавлять щелочь в воду, а не лить воду на щелочь. Иначе это может вызвать бурную химическую реакцию
Чтобы работать с таким средством, необходимы прочные резиновые перчатки. А не наши кухонные. Возьмите Обыкновенную губку и начинайте мыть сковороду после того, как она отмокнет в этом растворе.
Ведро с таким раствором опасно. Держите подальше детей и животных. И закрывайте ведро крышкой.
Этим способом хорошо чистить от гари, но может остаться ржавчина.
Уксусное удаление ржавчины
После того, как вы удалили все старые отложения нагара, следующим шагом будет чистка от ржавчины. Это необходимо, если у вас сковорода совсем уже древняя. Кроме столовой уксусной кислоты тут ничего не потребуется.
Конечно лучше замочить всю сковороду в уксусе на несколько часов. Но если есть какие-то микроповреждения, лучше ограничиться простым протиранием. Берете губку, окунаете в уксус и протираете ей сковороду. Работайте в перчатках, берегите ваши ручки.
Безопасная химия
Есть и абсолютно безвредный для здоровья способ очистки сковороды от гари. Он подходит для любой посуды, особенно хорош для чугунной.
Возьмите перекись водорода и пищевую соду, смешайте их так, чтобы получилась консистенция кашицы. Равномерно намажьте полученной смесью заранее подогретую сковородку. Оставьте на 5-10 минут остывать. После чего, можете смело приступать к чистке уже с помощью грубой губки или щетки. При необходимости процедуру можно повторить.
Самая недорогая химия
Сода, уксус, поваренная соль и лимонная кислота – основные борцы с гарью в домашних условиях. Все, описанные ниже методы очистки отлично подходят для чугунных сковородок. Помогать избавляться от нагара снаружи нам будет стальной тазик. Он должен быть подходящего диаметра, чтобы сковорода влезла.
Положите в тазик сковороду и воды так чтобы она скрыла всю сковороду. В 2 литра воды добавьте стакан уксусной кислоты и полстакана лимонной. Когда жидкость закипит, переведите на медленный огонь. Через 15 минут ненавистный налет начнет поддаваться. Выньте сковороду и прочистите нагар как можете. Наша задача на этом этапе только нарушить целостность нагара, чтобы уксус проник глубже. Положите сковороду обратно. Можете добавить в раствор еще соды пару столовых ложек. Оставьте ещё на 15-20 минут хорошенько прокипятиться. Смойте все горячей водой и при помощи стальной губки счистите размякший слой. Это достаточно сильное средство при необходимости можно повторить
Работайте осторожно и в перчатках
Если металлическая посуда ещё не сильно «заросла» пригоревшим слоем, нам помогут соль и сода. Нагрейте не сильно сковороду, слегка намочите водой поверхность. Ровным слоем посыпьте место очистки поваренной солью или содой. Оставьте на час над остывающей конфоркой.
Если очищаете посуду от нагара снаружи, накройте конфорку перевернутой сковородой. Гарь размякнет и поддастся чистке. В этом способе не приходится терпеть запах уксуса.
Выбор способа чистки сковороды
Чистка сковороды от нагара в домашних условиях должна проводиться с учетом типа материала, из которого изготовлена посуда. Чаще всего это алюминий и чугун. Также популярны изделия с антипригарными покрытием, они очень удобны и практичны, их легко мыть. Но такие сковороды более деликатные и требуют бережного отношения. Для их очищения понадобятся мягкие и нежные средства.
Чугунная посуда долговечная и прочная, но из-за пористой структуры материала загрязнения очень прочно въедаются. Однако такие изделия не боятся жестких щеток и средств с абразивными частицами. Алюминиевая посуда очень чувствительна к механическому воздействию. Также для нее вредны щелочи и кислоты
К выбору очищающего средства необходимо подходить очень осторожно
Как предотвратить появление нагара
Мытье присохшего жира и нагара − занятие не из приятных. Поэтому домохозяйкам сразу после покупки новой сковороды, стоит обработать ее дно и внутреннюю поверхность любым растительным маслом. Подойдет обычное подсолнечное. Перечислим последовательность действий:
- поставьте сковороду на плиту на медленный огонь;
- налейте немного масла, распределите его на боковые поверхности;
- по истечении десяти минут выключите огонь;
- прополосните сковородку чистой водой и дайте высохнуть.
Подобные действия помогут не допустить загрязнения посуды достаточно продолжительный период.
Для того чтобы не искать средство, применение которого поможет отмыть сковороду в домашних условиях от жира и нагара, лучше постоянно поддерживать ее чистоту. Это позволит избавиться от лишних забот.
Как очистить сковороду и не испортить изделие
Приступая к очищению сковороды, полезно вспомнить четыре рекомендации.
Учитывать специфику покрытия. Выбирать подходящий способ удаления загрязнений следует в зависимости от того, из какого материала изготовлено изделие.
Отдавать предпочтение «натуральным» средствам. Кухонные приборы напрямую контактируют с пищей, поэтому гораздо безопаснее использовать не средства бытовой химии, а более экологичные и безопасные для здоровья составы.
Не откладывать очищение в долгий ящик
Свежее загрязнение удалить намного проще, чем въевшееся.
Соблюдать меры предосторожности. Удаление стойкого нагара требует применения агрессивных методов, поэтому кожу рук следует защитить, надев перчатки
Во время работы также стоит открыть окна, чтобы выделяемые испарения не отравляли воздух в помещении.
Таблица ниже поможет учесть особенности материала, из которого изготовлена сковорода, при выборе метода очистки.
Таблица – Чего «боятся» сковородки из разных материалов
Материал/покрытие | Не использовать для очистки |
---|---|
— Чугун | — Посудомоечные машины |
— Нержавеющая сталь | — Металлические мочалки и скребки; — средства, содержащие аммиак и хлор; — соду и соль, растворенные в холодной воде |
— Алюминий | — Металлические мочалки и скребки; — средства, содержащие абразивные вещества |
— Тефлон | — Металлические мочалки и скребки; — средства, содержащие абразивные вещества; — нагревание более 200 °C; — порошкообразные составы (в том числе пасты с солью, содой, измельченными кофейными зернами) |
— Керамика | — Металлические мочалки и скребки; — средства, содержащие абразивные вещества; — перепады температур; — порошкообразные составы (в том числе пасты с солью, содой, измельченными кофейными зернами) |
Как быть со ржавчиной
Бывает так, что после удаления нагара с внутренней стороны сковороды обнаруживается ржавчина. С нею можно справиться. Советы такие.
- В течение часа держат сковороду в растворе столового уксуса (на часть воды 8 частей уксуса).
- Нагревают духовку, помещают в нее вынутую из уксусного раствора и промытую до удаления ржавчины просушенную сковороду.
- Держат в духовке, где все время повышается температура, полтора часа.
- Отключают газ или электричество, вынимают сковороду.
- Пропитывают бумажное полотенце растительным маслом, тщательно протирают сковороду внутри и снаружи до блеска.
- Периодически помещают ее в остывающую духовку, все время протирая вновь растительным маслом.
Способ 9. Мел и нашатырь
Смесь мыла и нашатыря в прошлом столетии активно применялась для натирания латунных бытовых предметов. Но наши бабушки также знали, как очистить чугунную сковороду от нагара с помощью такого подручного средства. Для этого вам также понадобится хозяйственное мыло и вода. Оно измельчается на терке так, чтобы стружки полностью покрыли поверхность, которую надо очистить. Добавьте воды, достаточно, чтобы полностью растворить мыло, но сохранить плотную текстуру массы. Всыпаем в смесь мел и также тщательно перемешиваем.
С помощью подобного состава можно прекрасно отмыть сковороду от нагара и жира. Но придется потратить немного усилий на скрабирование. Облегчить процедуру можно дополнительным промыванием гипосульфита натрия, 30% растворы вещества продаются в аптеках. Однако если такого средства нет в вашей личной аптечке, то просто повторите скрабирование мелом несколько раз.
Как очистить сковороду уксусом
Уксус — еще один продукт, который есть у каждого дома, и его можно использовать в качестве экологически чистого средства для мытья и чистки сковороды от нагара и пригоревших остатков еды. Он кислый и поэтому отлично удаляет нагар, накипь и даже ржавчину.
Уксусом можно очистить дно сковороды снаружи, ведь грязь на ней — это не только сам жир. Однако его нельзя использовать на эмалированных поверхностях, так как это может привести к их потускнению. Уксус отлично удалит грязь с алюминиевой или стальной сковородки.
Чистка сковороды уксусом довольно проста:
- Грязную поверхность посуды снаружи можно очистить одним уксусом или его водным раствором. Просто наливаем его в миску или раковину и опускаем туда дно сковороды, а при необходимости и стенки. Вы также можете использовать смесь воды и уксуса (2 столовые ложки уксуса на полстакана воды).
- Оставляем сковороду отмокать на 20-30 минут в зависимости от толщины слоя нагара.
- Очищаем обожженную поверхность губкой, щеткой или шариком из алюминиевой фольги. Толстый слой грязи можно снять кухонной лопаткой.
- Наконец, промываем сковороду мыльной водой и ополаскиваем.
Как ухаживать за чугунной сковородкой. Профилактика загрязнений
Сковороду необходимо правильно мыть. После приготовления пищи остатки еды убирают, посуду охлаждают. Далее чугунную утварь заливают теплой водой с добавлением мыла или специального моющего средства, оставляют на полчаса и промывают проточной водой. Затем посуду просушивают, вытирают полотенцем.
Для профилактики загрязнений потребуется:
- Каждый раз после приготовления пиши тщательно промывать сковородку.
- Применять неагрессивные моющие средства.
- Мыть посуду со всех сторон – как изнутри, так и снаружи.
- Регулярно восстанавливать антипригарное покрытие.
- Не допускать долгого замачивания посуды.
- Хранить посуду в сухом месте.
- Не хранить готовые блюда в сковороде, так как процесс окисления нарушает защитный слой.
Средства для очистки застарелого нагара
Домохозяйки нередко сталкиваются с ситуациями, когда после жарки блинов или макарон нагар намертво прилипает к сковороде, и с каждым разом его слой становится все толще. Также очень сложно отмыть поверхность от сахара. В подобных случаях лучше довериться специализированным средствам.
Бытовая химия
Перед тем как покупать бытовую химию, следует обратить внимание на ее состав. Лучше отдать предпочтение продуктам, не содержащих агрессивных веществ
Также стоит обращать внимание, чтобы на этикетке была пометка, что продукт предназначен для очистки посуды от застарелых пятен. Например, во избежание повреждений сковороды, нельзя натирать ее бытовой химией, предназначенной для чистки стиральной машины. Перечислим самые распространенные магазинные средства, которые достаточно эффективны в борьбе с жиром и нагаром:
- Силит;
- Amway;
- Доместос;
- Мистер Мускул;
- Fairy;
- Санита;
- Чудодей Антинагар.
Мнение эксперта
Наталья Осадчая
Перечисленные магазинные средства достаточно хорошо справляются с гарью и жиром загрязнениями. При этом их цена приемлема для каждого бюджета, и колеблется в районе двухсот-трехсот рублей.
Варианты чистки
Спасти свою сковородку от нагара возможно двумя вариантами: механическая чистка и при помощи кипячения. Механическая чистка подходит не для всех видов изделий. Если сковородка тефлоновая, то ее нельзя чистить грубыми щетками и агрессивными моющими порошками. Посуду из алюминия и чугуна можно не опасаться и мыть, как хочется не переживать за сохранность покрытия. При выборе варианта очистки нужно понять из чего сделана посуда.
Если вам нужно очистить сковородку от нагара с помощью моющей химии, то нужно учитывать несколько важных аспектов
Очень важно, чтобы чистка осуществлялась в помещении, которое хорошо проветривается. Приоткройте окно или форточки
Обязательно нужно надеть резиновые и прочные перчатки, чтобы обезопасить кожу на руках. Вся бытовая химия очень хорошо впитывается в человеческое тело через кожу. Если в чистке вы прибегаете к помощи очень едкой бытовой химии, то нужно надеть средства защиты дыхательных путей.
Тефлоновое покрытие
Тефлон опасается порошкообразных средств, абразивных веществ, потому требует использования более щадящих приспособлений.
Кальцинированная сода
Допустимо использовать раствор из кальцинированной соды и привычного моющего средства. В кипящей воде растворить соду и жидкое мыло, поместить в нее сковороду на некоторое время, чтобы разрушить старые слои загрязнений.
После остывания растворившийся нагар счищается с поверхности мягкой губкой.
Нашатырный спирт и борная кислота
В стакане воды растворить по одной чайной ложке нашатыря и борной кислоты. Полученной смесью натереть сковороду и оставить на некоторое время для действия состава.
По истечении времени протереть и смыть теплой водой.
Хозяйственное мыло и сода
Натереть на терке 200-граммовый брусок мыла, добавить 4 столовых ложки соды, растворить компоненты в воде, наполнить раствором сковороду. Кипятить раствор в течение часа, оставить до полного остывания.
Счистить мягкой щеткой и смыть теплой водой.
Силикатный клей
Оригинальный и действенный способ чистки сковороды с помощью клея. В 2 литрах воды размешать два тюбика силикатного клея, 100 грамм жидкости для мытья посуды, 200 грамм кальцинированной соды. Полученный раствор кипятить в сковороде около часа. Дождаться полного остывания.
По истечении времени слить раствор и вымыть сковороду мягкой губкой жидкостью для мытья посуды.
Зубная паста
Для растворения застарелых присохших пятен, удаления гари удобно использовать зубную пасту.
Ее необходимо нанести на сковороду и оставить на некоторое время. Счистить со сковороды мягкой губкой.
Этиловый спирт
Средство поможет справиться с пятнами, которые появились недавно.
Протереть спиртом поверхность сковороды, смыть мягкой губкой и жидким мылом.
Кислое яблоко
Счистить новые свежие пятна поможет кислая среда яблочного сока. Разрезать яблоко пополам, внутреннюю часть надсечь для большего выделения сока. Натереть внутреннюю поверхность сковороды половинками яблока. Оставить для действия кислой среды на некоторое время, после чего удалить загрязнения мягкой губкой и жидкостью для мытья посуды.
3 способа почистить старую сковороду от нагара
Способ первый хорошо подходит для любых сковород независимо от характера загрязнений. Для самостоятельного приготовления чистящего раствора понадобится несколько недорогих и простых компонентов. Возьмите брусок хозяйственного мыла, 0,5 ст. ложки силикатного клея и половину пачки обыкновенной пищевой соды.
- Наполните водой большой металлический таз;
- Доведите воду до кипения;
- Погрузите в таз загрязненную сковороду;
- Добавьте горячую воду тертый клей, мыло и соду;
- Опустите в полученный раствор посуду;
- Варите раствор на небольшом огне четверть часа;
- Оставьте стоять на несколько часов;
- Вытащите сковороду из жидкости. Снимите нагар губкой;
- Промойте посуду под струей проточной воды.
Если сковорода покрылась большим слоем нагара, проводить очистку можно постепенно с несколькими подходами.
Способ второй предполагает температурное воздействие на загрязнения. Можно пользоваться паяльной лампой или открытым пламенем. После сильного нагрева нагар размягчится и начнет отделяться от поверхности сковороды большими кусками. Пользоваться рассматриваемым методом рекомендуется исключительно для старой посуды из чугуна. Посуда из других металлов может стать непригодной для использования.
Способ третий подходит для самых устойчивых загрязнений, которые невозможно очистить обычными способами. Это — механическая чистка. Вам понадобится шлифовальная машина. Впрочем, специализированное устройство может заменить обыкновенная дрель с подобранной насадкой. Равномерно обрабатывайте поверхность сковороды до полного устранения нагара. Поскольку при чистке могут отлетать небольшие частицы нагара — соблюдайте технику безопасности. Пользуйтесь защитными очками.
Полезные рекомендации
Когда удастся удалить старый слой жира и гари с поверхности кухонной утвари, стоит воспользоваться некоторыми профилактическими мерами. Они помогут в дальнейшем предотвратить появление загрязнений на поверхности:
- Поверхность необходимо очищать, не дожидаясь остывания, и снаружи, и внутри.
- Если применяется посудомоечная машина, то один раз на протяжении 30 дней стоит осуществлять ручную чистку. Появление гари без труда можно заметить невооружённым глазом на начальных стадиях и без усилий устранить проблему.
- Нужно как можно меньше применять железные губки, чистящие порошки и прочие средства, которые могут поцарапать и повредить поверхность утвари.
- Если была приобретена новая сковородка, то её перед первым применением необходимо обработать подсолнечным маслом внутри, а после вымыть моющим средством для посуды.
- Независимо от того, какое покрытие имеет помощница на кухне, стоит использовать деревянную или пластиковую лопатки. Если предпочтение отдается щипцам, то на их концах должны быть защитные колпачки.
Все методы проверены годами и пользуются большой популярностью. Какой из них выбрать, решать только хозяйке. Выбор должен ориентироваться на тип покрытия сковороды и степень её загрязнения.
Originally posted 2018-03-03 06:35:43.
Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара
Чугунные сковородки рука об руку шли со своими хозяйками из поколения в поколение. Казалось бы – при нынешнем изобилии посуды из наноматериалов они должны стать музейными экспонатами и только. Но нет.
Многолетним опытом доказано, что еда, приготовленная в чугунной сковороде, особенно вкусна и полезна. Утварь служит долго и не подводит хозяек. Однако именно такие сковороды быстрее других покрываются копотью и пригоревшим жиром. За столетия накоплен немалый опыт борьбы с разнообразными загрязнениями.
Механические способы
Все они трудоемки, зато можно обойтись без химии. А вот огонь поможет. Прежде чем отчищать нагар со сковороды, ее прокаливают над открытым огнем, оберегая от пламени деревянные и пластиковые ручки.
Можно также воспользоваться паяльной лампой или духовым шкафом
Важно соблюдать меры предосторожности. С сильно нагретой сковороды нагар убирают скребком или щеткой с металлическими зубьями. Несколько экзотический, но, тем не менее, очень эффективный способ – воспользоваться шлифмашинкой или электродрелью
В обоих случаях работают на улице, защитив лицо и глаза. Не помешает и спецодежда
Несколько экзотический, но, тем не менее, очень эффективный способ – воспользоваться шлифмашинкой или электродрелью. В обоих случаях работают на улице, защитив лицо и глаза. Не помешает и спецодежда.
К электрической дрели крепится наждачная бумага, инструмент работает несколько минут, в течение которых даже толстый слой пригоревшего жира отойдет. Наждачная бумага пригодится и для последующей шлифовки сковороды, чтобы уж точно стала как новенькая.
Если муж – автомеханик, попросите его почистить сковороды от многолетнего нагара с помощью так называемого пескоструя. Песок и сжатый воздух расправятся с ненавистным загрязнением на кухонной утвари за минуты.
Песок можно использовать и иначе. Следует насыпать его в сковороду доверху и нагревать три-четыре часа. После этого отчистить нагар будет значительно проще.
Народные рецепты
Загрязнение образуется и внутри посуды. Вот как очистить чугунную сковороду от нагара в таком случае. Вспоминаем бабушкины рецепты.
Хозяйственное мыло
100 граммов мыла (пол-бруска), измельчив, уложить в посуду, добавить воды, кипятить полчаса, остудить, сполоснуть чистой водой. Так поступают с не сильно загрязненной посудой. Если нагар существенный, компоненты объединяют.
Клей, мыло, сода
В объемный таз выливают 10-литровое ведро воды, нагревают. Добавляют 200 граммов хозяйственного мыла, столько же по весу силикатного клея и полкилограмма соды. Перемешивают до растворения.
Опустив в жидкость чугунные сковороды, ставят таз на огонь и кипятят содержимое до размягчения на посуде нагара. Возможно, хватит получаса, но в запущенных случаях придется оставить содержимое в растворе на несколько часов. Кипячение ведут при открытых окнах.
Вынимают сковороды после полного остывания раствора. Моют в чистой проточной воде. Если нагар не отошел самостоятельно, помогают скребком или металлической щеткой.
Уксус, соль, сода
Соль должна закрыть дно посуды на 3-4 сантиметра. Не жалея, добавляют столовый уксус. Выдерживают полчаса. Включив огонь, добавляют стакан кальцинированной соды, кипятят смесь 10-12 минут, снимают с огня. Освободив сковороду от содержимого, тщательно моют ее чистой водой.
Если нагар не застарелый, можно обойтись этими компонентами по отдельности. Продолжительное время кипятят в загрязненной сковороде воду со столовым уксусом (1:3), периодически подливая то и другое. Чтобы удалить уксусный аромат, моют посуду с добавлением в воду пищевой соды.
Лимонная кислота
В 0,5 литра воды растворяют чайную ложечку лимонки. Кипятят на малом огне полчаса, после охлаждения достают и счищают грязь металлической щеткой. Для усиления эффекта добавляют к лимонке уксус: 2 литра воды, 100 граммов лимонки, 200 граммов уксуса.
Перекись водорода, сода
Смешивают компоненты, полученной кашицей смазывают нагретую сковороду, пусть постоит несколько минут. Смывают, чистят. Если результатом недовольны, процедуру повторяют.
Стиральный порошок, растительное масло
Нужен широкий таз, чтобы посуда поместилась в нем полностью. Налив воду, бросают горсть стирального порошка для ручной стирки, вливают 5-7 столовых ложек масла. Складывают сковороды. Полчаса кипятят. Моют в чистой воде.
Борная кислота, нашатырный спирт
В сковороду вливают стакан воды, высыпают пакетик (10 г) борной кислоты, добавляют несколько капель нашатыря. Оставляют, не нагревая, на пару часов, затем смывают
Внимание: Чугунные сковороды несовместимы с современными посудомоечными машинами
Как удалить гарь бытовой химией в домашних условиях?
Специальные химические средства (в ассортименте представлены на полках хозяйственных магазинов) при правильном использовании творят чудеса, очень быстро возвращая зажаренным, закопченным сковородкам первоначальный внешний вид.
Выбирая средство для чистки сковородок, необходимо обращать внимание на его состав (так для алюминиевых поверхностей не подходят составы с аммиаком и хлором). Также производитель очень часто указывает на этикетке для какого типа сковородок предназначено выбранное средство.. ТОП – 3 наиболее эффективных средств для чистки сковородок от нагара:
ТОП – 3 наиболее эффективных средств для чистки сковородок от нагара:
Bagi жироудалитель Шуманит
Эффективное, концентрированное средство, за считанные минуты удаляющее стойкие жировые отложения со сковородок. Достаточно распылить Шуманит по загрязненной поверхности, подождать 1-2 минуты, после чего жир легко смывается под проточной водой.
Распылительная насадка помогает экономно расходовать чистящее средство. Средняя стоимость — 470 руб. (бутылка 400 мл). Отзывы читайте здесь, тут и тут.
Санита гель Мультисила
Легко удаляет:
- застарелый жир,
- копоть,
- нагар,
- остатки пригоревшей пищи со сковородок.
Достаточно нанести средство на загрязненную поверхность, оставить на десять минут, после чего смыть теплой водой. Не подходит для алюминиевой посуды. Средняя стоимость — 110 руб. (бутылка 500 мл). Отзывы читайте здесь и тут.
Gallus
Средство для чистки плит, духовок удалит стойкие загрязнения жира и пригоревшей пищи со сковородок, кастрюль и духовок. Уничтожает стойкий неприятный запах жира.
Гель наносят на загрязненную поверхность, оставляют на пять — десять минут, после чего сковородку протирают влажной губкой или смывают под теплой проточной водой. Средняя стоимость — 250 руб. (бутылка 750 мл). Отзывы читайте здесь.
Чистить сковородки с использованием бытовой химии можно только в плотных резиновых перчатках с манжетами, в помещении с открытой форточкой.
Очень важно после чистки химическими агрессивными веществами тщательно промыть сковородку (малейшая частичка химии, попавшая с пищей в организм, может вызвать отравление). Обработанную бытовой химией поверхность смывают под проточной водой не менее двух-трех минут.
Лимонная кислота
Лимонная кислота великолепно справляется с жирными загрязнениями. Раствор на основе этого средства можно использовать для кипячения посуды.
На литр воды потребуется 1 столовая ложка лимонной кислоты.
Приготовьте вместительную ёмкость для кипячения, наполните её подготовленным раствором, опустите сковороду. Прокипятите ёмкость с содержимым 10-15 минут и оставьте остывать. Остывший отработанный раствор вылейте. После кипячения пригар удалите скребком или жёсткой губкой. В завершении процедуры сковороду сразу помойте.
Второй способ с использованием лимонной кислоты – замачивание. Приготовьте ёмкость для замачивания, заполните её водой, добавьте лимонную кислоту (1 столовая ложка на литр воды). Замочите в растворе сковороду на 1 час. После замачивания её почистите и вымойте.
Очистка нагара с помощью химических средств
Наиболее популярным методом может стать очистка с помощью химических средств. Данный способ наиболее эффективен, наименее трудоемок и позволяет проводить очистку в домашних условиях. Единственное что нужно помнить — нужно обязательно использовать перчатки и соблюдать все меры безопасности, дабы не навредить собственному здоровью.
Для очистки старых и сильно загрязнённых сковород наиболее подходящим будет средство «Шуманит». Благодаря сильной его ядовитости, ему поддается даже самый заядлый нагар и загрязненность. Для наиболее заметного эффекта используйте средство на протяжении 1-2 часов или повторите процедуру еще раз, и ваша сковорода или духовка будет как новая.
Если нужно очистить не сильно грязные сковороды, отлично подойдет «Пемолюкс» и «Мистер Чистер». Они отлично справляются со своим заданием.
Для избавления от ржавчины на металлических поверхностях рекомендуется использовать средство на основе соляной кислоты. Его можно достаточно легко найти в магазинах, стоит оно недорого — а результат превышает все ожидания.
Как очистить керамическую сковороду
Керамические сковороды, в свою очередь, позволяют готовить блюда с небольшой добавкой жира. Хозяйки любят, что керамику легко содержать в чистоте. Перед первым использованием вымойте теплой водой со средством для мытья посуды, высушите, прогрейте полминуты в духовке, а затем смажьте маслом.
Для чистки керамической сковороды не используйте острые или проволочные щетки. Остывшую посуду нужно залить теплой водой и оставить примерно на 2-3 часа. В воду можно добавить пищевую соду или уксус и подогреть смесь. Наконец, вымойте сковороду водой с моющим средством. Не рекомендуется мыть керамическую посуду в посудомоечной машине.